のみかたキッチン

正しいカクテルの味わいを。

グランマルニエオレンジの作り方。スクリュードライバーのバリエーションの一つのカクテル。

グランマルニエオレンジは、スクリュードライバーのバリエーションの一つとして知られているカクテルです。ベースのウォッカをグラン・マルニエに替えたもののことを言います。

カットしたオレンジや、スライスしたオレンジを仕上げに添えるのもおすすめです。

グランマルニエオレンジの材料

グランマルニエ適量、オレンジジュース適量

ベース:グラン・マルニエ

グランマニエは正式名称:グラン・マルニエですが、カタカナでの表記はグラン・マニエと書かれることが多いです。

1880年にアレクサンドル・マルニエ・ラ・ポストルによって生み出されました。

フランスのオレンジリキュールの中では、有名でアルコール度数は40度あります。

コニャックにビターオレンジの蒸留エキス分を加えて作られています。

その後オーク樽で熟成させて作られます。

ヨーロッパでは、食後酒としてストレートで飲まれるほか、カクテルやデザートにも使用されることが多いリキュールです。

特に本場のフランスではクレープなどの洋菓子を作る際に使用されることが多いお酒です。

グランマニエ

グランマニエ

¥ 2,579

割り物:オレンジジュース

フルーティーさを出すのに欠かせないオレンジジュース。果汁100%のタイプを使用しましょう。使用するオレンジジュースは、果汁の絞り汁ではなくジュースで十分です。

オレンジジュース100%

オレンジジュース100%

¥ 214