のみかたキッチン
正しいカクテルの味わいを。
ホワイトレディの作り方。柑橘系の香りが爽やかなメジャーカクテル！
レモンジュースとコアントロー・ホワイトキュラソーで作る柑橘系の爽やかなカクテルです。メジャーなカクテルで、幅広く人気があります。
ホワイトレディを作る前に、カクテルグラスやワイングラスを準備します。
氷をたっぷり入れ、グラスを冷やしておきます。
シェイカーに氷を入れ、ジンとコアントロー、レモンジュースを入れます。
シェイクした後に、冷やしておいたグラスに注ぎます。
ジンの種類が変わるとバラライカ、リキュールが変わるとスキューバーダイビングなど違うカクテルになるので、ホワイトレディをマスターしたら色々と試して作ってみましょう！
ホワイトレディの材料
ジン30ml、コアントロー15ml、レモンジュース15ml
ベース：ビーフィータージン
ビーフィータージンは、1820年に生まれ、創業以来からずっと変わらぬレシピを貫いています。
その姿勢は多くのファンを獲得し、今でも多くのバーやお店で信頼され続けています。
爽やかでキレのある柑橘系の味わいが特徴で、ライムやオレンジのリキュールとの相性は抜群です。
割り物：①コアントロー
歴史の長い、クラシックなカクテルを作るときに必ずと言っていいほどの頻度で登場するのが、コアントローです。
カクテル作りの初心者から上級者まで幅広く愛され続けています。
フランス産のブドウを主原料とし、自社農園で栽培されたスイートオレンジとビターオレンジの２種類の果皮エッセンスをブレンドし、味に深みと複雑さが出ています。
洋菓子作りにも使用されることが多く、コアントローを入れるだけで一気に深い味わいの本格的な味に仕上がります。
お家に一本は置いておきたいオレンジリキュールです。
割り物②：サントリーカクテルレモン
ノンアルコールのカクテルレモンは、甘酸っぱい味わいのレモンシロップです。
カクテルレモンがあるだけで、レモンサワーやレモンスカッシュなど様々なバリエーションの飲み物が作れて使い勝手抜群です。
濃いレモンの風味がしっかりと感じられ、後味の良い柑橘系のカクテル作りには欠かせません。
