のみかたキッチン
正しいカクテルの味わいを。
テキーラサンセットの作り方。ピンク色と淡いフローズンが夕焼けを思わせるカクテル！
テキーラサンセットはテキーラをベースに作られるカクテルの一種です。
フローズンを使用したのが特徴のカクテルで、一度飲んだら暑い夏の日にまた絶対に飲みたくなるカクテルです。
テキーラ・サンセットを作るにはまず、フローズンを作ります。
ミキサーを用意し、その中にテキーラ、レモンジュース、氷をワンカップ分入れてミキサーにかけます。
用意しておいたグラスに、グレナデンシロップを入れ、作ったフローズンを注ぎます。
グレナデンシロップとフローズンのグラデーションが美しく、見た目にも涼やかなテキーラサンセットの完成です。
テキーラサンセットの材料
テキーラ30ml、レモンジュース30ml、グレナデンシロップ10ml
ベース：テキーラ（サウザ・ゴールド）
テキーラのサウザ・ゴールドは、新鮮なブルーアガベとメキシコ産のトウモロコシによって作られています。
有名なサウザ社で独自で開発した原料比率を守り抜き、高品質にこだわった仕上がりのテキーラです。
キャラメルのような、バニラのような芳醇な甘い香りが特徴のサウザ社のサウザ・ゴールドは、コクのある甘みとオーク樽の風味が混ざり合い、ホワイトペッパーのピリリとしたスパイシーさを感じられるテキーラです。
割り物：①サントリーカクテルレモン
ノンアルコールのカクテルレモンは、甘酸っぱい味わいのレモンシロップです。
カクテルレモンがあるだけで、レモンサワーやレモンスカッシュなど様々なバリエーションの飲み物が作れて使い勝手抜群です。
濃いレモンの風味がしっかりと感じられ、後味の良い柑橘系のカクテル作りには欠かせません。
割り物②：グレナデンシロップ
甘さをプラスしたいのなら、グレナデン・シロップを材料に追加しましょう。
グレナデン・シロップはざくろの果汁と砂糖から作られた赤いノンアルコールのシロップです。
フランスや日本では、グレナデンシロップといえばざくろのシロップを指しますが、米州ではミックスベリーのシロップを意味します。
フランスや日本では、グレナデンシロップといえばざくろのシロップを指しますが、米州ではミックスベリーのシロップを意味します。
