のみかたキッチン
正しいカクテルの味わいを。
カンパリソーダの作り方。疲れた時に最高に体に効くリキュールのカクテル。
透き通った美しい赤色で、ジュースのような見た目のカンパリソーダ。何種類ものハーブから作られているカンパリは、独特の苦味が特徴です。
ハーブが香るその奥に、ほのかな甘味を感じることができます。
カンパリソーダはスッキリとした飲み口なので、とても親しみやすいカクテルの一つでもあります。
カンパリ：ソーダを1:3の割合で作ることが、カンパリソーダを作るときのポイントです。
カンパリの味をもっとしっかりと楽しみたいという方は、カンパリの割り合いを増やしてみてください。
カンパリソーダの材料
カンパリ50ml、炭酸水適量
ベース：カンパリ
カンパリソーダなどオーソドックスなカクテルにもよく使われているカンパリ。
多種なハーブと果実を配合して作られており、独特のビターな味わいが特徴です。
夕焼けのような美しい赤色が特長的で、世界の190カ国以上で愛され続けるハーブリキュールの代用的な存在です。
カクテル作りをする人で、このカンパリを持っていない人はほぼいないでしょう。
割り物：炭酸水（クラブソーダ）
クラブソーダは、カクテルやお酒と割るときによく使われる炭酸水です。
カクテルをソーダで割って混ぜる時はマドラーで氷を下からすくうようにゆっくり混ぜると炭酸が抜けづらいですよ。
