のみかたキッチン
正しいカクテルの味わいを。
グリーンアラスカの作り方。度数かなり高めな上級者向けカクテル！
グリーンアラスカは、シンプルなレシピですがガツンと強烈にアルコール度数も強いカクテルです。
まず普通の人なら飲むのをためらうほどの強さで、割りもののシャルトリューズベールは55度もあります。
アメリカではその美しいグリーンから“エメラルド・アイル”と呼ばれることもあります。
ジンの香りとシャルトリューズベールはの相性は抜群です。お酒に自信がある人は、試してみるのも良いですね。
グラスに、氷を入れて冷やしておきましょう。
ビーフィータージンとシャルトリューズヴェールを入れて、シェイクします。
シェイカーがない人は、ジンとシャルトリューズヴェールを混ぜて作るだけでも十分美味しいです。
薄いエメラルドグリーンが美しい、爽やかなカクテルです。
グリーンアラスカの材料
ビーフィータージン45ml、シャルトリューズヴェール15ml
ベース：ビーフィータージン
ビーフィータージンは、1820年に生まれ、創業以来からずっと変わらぬレシピを貫いています。
その姿勢は多くのファンを獲得し、今でも多くのバーやお店で信頼され続けています。
爽やかでキレのある柑橘系の味わいが特徴で、ライムやオレンジのリキュールとの相性は抜群です。
割り物①：シャルトリューズヴェール
シャルトリューズヴェールは、フレンチアルプスの修道院の中で作られているという、何とも神秘に包まれたリキュールです。
材料の香草・ハーブの調合は3人の修道士によって決められ、そのレシピは非公開となっているそう。
複雑な香草とハーブの豊かな香りは、口の中にいつまでも爽やかな余韻を残してくれます。
