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のみかたキッチン
正しいカクテルの味わいを。
カンタン
アガサ・カクテルの作り方。由来も逸話もミステリーな個性派カクテル
アガサ・カクテル、本当の名はアーント・アガサカクテルと言います。
日本では、有名な長期連載アニメの名探偵コナンで有名になったカクテルでもあります。（重要なシーンにアガサ・カクテルが登場したことより、黒幕がアガサ博士ではないか？というファンの予想）
アガサ・カクテルの元々の由来は、イギリス作家でミ …
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クォーターデックの作り方。好みでバリエーション豊かに作れるカクテル
クォーターデックはラムシェリーにライム・レモンなどを使用した、香り豊かな味わいの華やかなカクテルです。クォーター・デッキと書かれている場合もあります。
カクテル言葉は「いつも真っ直ぐなあなた」
とてもロマンチックですね。
ベースのラムは、種類に決まりがなく飲む人の好みによって変えられます。ラム …
- カンタン
インスタ映え
おつまみ
キューバンスクリューの作り方。爽やかでジューシーなフルーツカクテル！
キューバンスクリューは、ホワイトラムとオレンジジュースで作るカクテルです。
ラム酒を愛する国、インド諸島キューバの国名と、スクリュードライバーの“スクリュー”を合わせて名付けられたカクテルです。ラム・オレンジとも呼ばれることがあります。
スクリュードライバーと混合してしまう人もいますが、
キュ …
ハニーサックルの作り方。美容にも良い女性が大好きなカクテル！
ハニーサックルはホワイト・ラムベースのカクテルです。
ショートカクテルの仲間で、正式な名前は「ハニーサックル・カクテル」と言いますが、一般的にハニーサックルと呼ばれることが多いです。
カクテル名は、ニオイニンドウというスイカズラ科の花の名から付けられた名称です。
ホワイトラムにレモンジュー …
- カンタン
ジャマイカン・ミュールの作り方。本場では銅製のカップで飲む珍しいカクテル
ジャマイカン・ミュールはモスコミュールの兄弟分のようなカクテルです。
モスコ・ミュールのベースがウォッカなのに対し、ジャマイカン・ミュールはラムがベースになっています。
スージー・テイラーと呼ばれることもありますが、ベースがホワイト・ラムの場合にそう呼ばれることが多いようです。
モスコミュール …
- インスタ映え
ブルーハワイアンの作り方。女子ウケ間違いなし！の常夏カクテル
ブルーハワイアンは、リゾート地で飲むようなゴージャスで美しいブルーカラーが特徴のカクテルです。
女子ウケ間違いなしの常夏カクテル！
ブルーハワイは、透き通ったブルーカラーに対し、ブルーハワイアンはベースのホワイト・ラムにパイナップルジュースとココナッツミルクをシェイクするので、ミルキーな可愛らし …
- カンタン
ボストンクーラーの作り方。夏に一気飲みしたくなるほど爽やかなカクテル！
ボストンクーラーは、都市の名前が付いているシティカクテルと呼ばれる一種で、ラムベースのカクテルです。
クーラーカクテルとも呼ばれ、ラムをベースに酸味と甘み・ジンジャーエールなどの炭酸水を割って作ります。
コツは、キンキンに冷やしたジンジャーエールを使用することです。たっぷりと氷を入れたグラス …
ブラッドトランスフュージョンの作り方。輸血を意味する真っ赤なカクテル？！
正式名称は、ブラッド・トランスフュージョン・カクテルですが、通常ブラッド・トランスフュージョンと省略することが多いです。
ラムをベースとしたカクテルで、輸血を意味しており、その色は濃いピンク色の可愛らしいカクテルです。
使われるラム酒の、ダークラムにはアメリカの独立戦争の際に活躍した、イギリス海 …
